Na sexta-feira, dia 5 de abril, Dom Luiz Carlos Dias completou 33 anos de ordenação sacerdotal. Ordenado em 1991 em Caconde – SP, na Diocese de São João da Boa Vista, o então Padre Luiz Carlos atuou como reitor do Seminário Propedêutico, Casa “São Paulo” (1992 a 2002); vigário paroquial na paróquia Imaculada Conceição, em Caconde (1991 a 2002); pároco da paróquia Nossa Senhora de Fátima, em São João da Boa Vista, em 2005; diretor do Instituto de Filosofia da Diocese de São João da Boa Vista; reitor do Seminário Diocesano de Teologia “São João Maria Vianney” (2005 a 2010); vigário da paróquia São Judas Tadeu em Mogi Guaçu (2005 e 2010). Coordenou a Pastoral Missionária Diocesana e foi membro do conselho de presbíteros.
Exerceu a docência em Teologia Moral, no Instituto de Teologia de São João da Boa Vista (1992 a 2001); Antropologia Cultural e História da Filosofia, no Instituto de Filosofia da diocese de Guaxupé; História da Filosofia, Metafísica e Seminários, no Instituto de Filosofia de São João da Boa Vista; História da Ética, no Instituto de Filosofia da arquidiocese de Brasília.
De 2010 a 2015, exerceu o cargo de secretário executivo das Campanhas da Fraternidade e da Evangelização, na Conferência Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB), em Brasília. Foi nomeado bispo auxiliar de São Paulo no dia 16 de março de 2016 e ordenado bispo em 07 de maio de 2016.
Assumindo a Diocese de São Carlos Borromeu no dia 18 de dezembro de 2021.